Ритейл и Покупки »
Вкуснейшие роллы – выбор многих
Сложно представить, что излюбленное сегодня блюдо многих гурманов – роллы появилось всего 40 лет назад. Изначально оно возникло как стилизированные под американский манер суши. Это позволило существенно расширить горизонты только набирающей обороты популярности японской кухни. Сегодня роллы являются основой меню каждого уважающего себя заведения интернациональной кухни, их даже можно заказать на дом в готовом виде.
Что такое роллы?
Многие обыватели, будучи профанами в вопросах японской кулинарии, непреднамеренно путают роллы и суши. И тут нет ничего предосудительного, поскольку список ингредиентов в традиционной вариации практически идентичный. Хотя в роллах наполнение располагается внутри рисового комочка, а в суши снаружи.
На сегодня в категории меню роллы существенно преобразились. Ведь не все любят рыбу, равно, как и морепродукты с мясом. Потому есть вариации с овощными ингредиентами. В заведениях общественного питания клиентам будет предложено оценить не только визуальные характеристики еды, но еще и:
- Список использованных для приготовления продуктов;
- Перечень соусов;
- Вес изделия.
Это поможет голодным покупателям более тщательно подойти к вопросам выбора. А реальные не ретушированные фото способствуют формированию гастрономических предпочтений.
Причины популярности
Приготовленные впервые только в 1973 году в баре Лос-Анджелеса роллы, быстро стали популярными в кругу американской экзотики. А позже также молниеносно и покорили мир.
Главная причина такой популярности – доступность. Хотя она по сути рождена спросом. Практически в каждом крупном городе имеется заведение общественного питания, которое даже без специальной направленности, предлагает людям приобрести вкусные и необычные сырно-рисовые шарики. Доставка роллов предлагается практически всеми подобными ресторанами, закусочными и барами.
Вторая причина — разнообразие. В некоторых чертах о ней упоминалось выше. Люди, соблюдающие пост, в полной мере могут насладиться любимым лакомством. Равно, как и те, которые взяли курс на похудение. А использование элитных сортов мяса и рыбы поможет удовлетворить самый притязательный гастрономический вкус.
Третья причина популярности заключается в возможности составления рациона для всей семьи. Есть настолько оригинальные по составу блюда, которые также можно давать маленьким детям. Потому семейный поход в суши-бар станет неплохим вариантом для уик-энда в определенной тематике.
При этом роллы практически универсальный продукт, который можно потреблять в отдельном меню, так и в качестве деликатеса к уже привычным для россиян гарнирам. Пюре, спагетти, легкие каши не станут моветоном, если есть желание плотно пообедать.
Чем перспективен сервис доставки?
Вечная занятость на работе и гендерная революция привели к тому, что женщины на заработок средств к существованию тратят не меньше времени, нежели мужчины. Потому для среднестатистической семьи из мегаполиса, в которой работают два человека, обыденная ситуация, когда на ужин нет никакой готовой еды. Но современные возможности заведений общественного питания способны решить и такую проблему. Заказать роллы станет выходом из сложившейся ситуации.
Нередко хозяйки сами инициируют вопрос по поводу заказа ролл к определенному праздничному мероприятию. Это своего рода альтернатива традиционным пюре и оливье. Хотя универсальность японской еды позволит и эти блюда приготовить. Удобство службы доставки в том, что прямо к двери курьер оперативно доставит только что приготовленные роллы или подвезет их на определенное время.