@sarmant

Александръ Ботвинов

Rana esculenta (съедобная лягушка) Графика 190 / 211 27

Rana esculenta ~ Александръ Ботвинов

1560

Александръ Ботвинов – Rana esculenta (съедобная лягушка)


Исходный файл: 2707×3411 px (1.5 Mb)
Добавлено: 12/05/2021
Альбом: Мастер с Маргарином

Навигация по альбому:    


КОММЕНТАРИИ: 27    Ответы

sarmant
12/05/2021 08:55   #1

Некоторые способы ловли съедобных лягушек :
1) Глушить длинной палкой с берега и затем собирать.
2) Ловить на импровизированную удочку, нацепив на рыболовный или самодельный крючок кусок яркой тряпки или листа и поводя им перед глазами лягушки.

Широко распространено ошибочное мнение будто съедобны только задние лапки лягушек. Да, они действительно составляют наиболее мясистую и привлекательную, её часть. Однако если вы очень голодны, и вам не хочется тратить время на приготовление, то лягушку можно есть и целиком, в сыром виде, без предварительного удаления головы и внутренностей, что делает вкус необычным, ярко выраженным и пикантным.

Но если вы сыты, и располагаете временем, то мясо лягушки нужно замочить на 10-12 часов в холодной воде, при этом меняя ее каждые 3-4 часа. После этой процедуры, пропитавшись водой – мясо белеет, набухает и становится вкуснее. В целом, вкус этого лакомства напоминает вкус что-то между мясом молодой крысы или щенка.
Остатки внутренностей, или мяса лягушек, после разделки, можно использовать в качестве гарнира, для уже приготовленной лягушки, или в качестве наживки для приманки и ловли других не менее аппетитных водоплавающих животных.

glertm
12/05/2021 11:22   #2

Фу, Санечка, аппетит пропал на целую неделю, спасибо на этом, теперь точно знаю что через неделю я буду стройнее😄. Как всегда без комментариев! Класс!

sarmant
12/05/2021 12:22   #3

Галюня, ну вот чем-то да я пригодился со своей картинкой. Спасибо!

alexandertroy
12/05/2021 15:29   #4

Класс!
Французы лучше всех понимают толк в лягушках.
А мы, коммунисты, разумом чИсты, нас не заманишь лягушкой мясистой!

sarmant
12/05/2021 17:30   #5

Точно, Саня! Нас не заманишь, не только мясистой лягушкой, но и плечистой.

zug22jop
12/05/2021 23:12   #6

Как же много я потерял, используя в пищу только задние лапки лягушек.
Наловишь за целый день в сырости и слякоти кошелку квакушек, а есть то и нечего. Приходилось зачастую ложиться спать полуголодным, мучимым ревматизмом и подагрой. Но теперь все будет по другому. Глушить их буду длинной палкой и глотать целиком.
Спасибо, Александр за такой обстоятельный рассказ и великолепный, мастерский рисунок.

sarmant
12/05/2021 23:45   #8

Спасибо, Натан! Мне приятно как составителю популярного справочника для охотников на квакш и земноводных амфибий, что Вы воспользуетесь моими советами и богатым жизненным опытом гурмана, и наконец то откроете для себя весь букет вкусов. Искренне желаю Вам семь футов под килем и ещё удачу. Без неё в нашем деле никак.

sshatalov
12/05/2021 23:37   #7

Сколько стрел не посылал, одни лягушки стрелы приносят, ни одна в царевну не превращается, видно не в то болото стрелял, вот и приходится на обед употреблять, а может я не Иван-царевич?

sarmant
12/05/2021 23:50   #9

Вы, Сергей, не Иван-царевич. Вы сам Царь, самодержец. А в сказках царевны лягушки только царевичам попадаются.

svetadub2806
13/05/2021 07:33   #10

Вечный спор веганов и мясоедов.

sarmant
13/05/2021 07:44   #11

Разрешить их спор могут солнцееды. Хорошая альтернатива.

byzoff
13/05/2021 10:39   #12

Из рук Гели можно и лягушку сесть, чего Товарищ Француз отказывается. Александр твои творения неповторимы.

sarmant
13/05/2021 10:48   #13

Спасибо, Валерий.

sveta68v
13/05/2021 11:59   #14

Это она соперницу решила скормить, пока та имидж сменила ненадолго!

sarmant
14/05/2021 21:03   #17

Света заметила

tanyab54
13/05/2021 20:09   #15

Может попробовать? )) Отличный рисунок!

sarmant
14/05/2021 21:04   #18

Танюшинский, спасибо.

lysenok2514
14/05/2021 10:43   #16

Работа замечательная. С тонким смыслом....

sarmant
14/05/2021 21:05   #19

Спасибо, Аллуся

ask757
14/05/2021 22:55   #20

borisovich
18/05/2021 15:13   #21

docasta57
18/05/2021 16:20   #22

zelinskaya-yuliya
13/06/2021 10:25   #23

женат поди небось уже

sarmant
13/06/2021 14:37   #24

Нет Юля, он свободен, богат, юн и прекрасен.

karat59fox108
03/09/2021 19:38   #25

Отличный рисунок!
Зря дал такой подробный рецепт---теперь и на них цены поднимут....

sarmant
04/09/2021 09:09   #26

И это будет справедливо.

dnepr99
07/09/2021 23:37   #27


Альбомы автора