Инжир Живопись 4 / 17 0

Юрий Лазаренков – Инжир
Акрил, ДВП, 30х40 см, 2020 год Инжир, также известный как фига или смоковница, — это субтропическое листопадное растение рода Фикус семейства Тутовые. Растение даёт плоды, называемые винными ягодами, которые широко используются в кулинарии и народной медицине. Инжир представляет собой сочные, сладкие грушевидные соплодия с семенами внутри. Окраска плодов может варьироваться от жёлтой до чёрно-синей в зависимости от сорта. Обычно встречаются жёлто-зелёные плоды. Свежие плоды инжира содержат до 24% сахаров (глюкоза, фруктоза), органические кислоты, дубильные вещества и белки. Сушёные плоды имеют более высокую калорийность и содержание сахаров — до 50%. Инжир употребляют в свежем, сушёном и консервированном виде, а также используют для приготовления варенья и джемов.

Навигация по альбому:   Ctrl   Ctrl