“Кето-ответы” (Keto Answers) – краткий обзор книги
«Кето-ответы» – это ваше руководство о том, как начать придерживаться кетогенной диеты, о ее положительном влиянии на здоровье и предрасположенность к таким заболеваниям, как диабет, а также исследование, основанное на фактах, которое развенчивает мифы и предположения о соблюдении низкоуглеводной диеты.
Keto Answers – это окончательный источник информации о кето. Поскольку кетогенные диеты сейчас являются одними из самых популярных способов питания, многие люди, не придерживающиеся их, начали распространять ложные слухи об их последствиях.
По этой причине авторы взяли на себя труд объяснить кето в доступной форме. В этом кратком обзоре мы расскажем обо всем: от того, как начать соблюдать кето-диету, до того, как оставаться в безопасности во время ее соблюдения. И что самое интересное? Вы сбросите лишние килограммы, укрепите своё здоровье, откроете для себя новые продукты – и многое другое!
А пока вот три моих любимых урока из этой книги:
- Кето способствует снижению веса, лучшей реакции на инсулинорезистентность и улучшению настроения в целом.
- Если вы хотите добиться успеха в кето-диете, вам придётся научиться избегать углеводов, планируя еду заранее.
- Циклическое кето-питание и голодание могут улучшить результаты вашего нового образа жизни.
Теперь мы рассмотрим каждый урок по отдельности и узнаем секреты кето-диеты, а также кратко разберём некоторые мифы, которые окружают этот низкоуглеводный подход к питанию.
Соблюдение кето-диеты поможет повысить уровень энергии и сбросить вес за счёт потребления жиров, которые уже есть в ваших клетках .
Одной из самых захватывающих историй о питании, появившихся на сцене в последние годы, стала кетогенная диета. Кетогенная диета – это не просто стратегия снижения веса, это ещё и способ борьбы с инсулинорезистентностью. Эта диета улучшает настроение и психическое здоровье, а также повышает уровень энергии.
Если вы не знакомы с кетогенной диетой, то это высокожировая, низкоуглеводная диета, которая заставляет организм сжигать жир в качестве основного источника топлива вместо углеводов.
В результате этого процесса образуются кетоны – молекулы, которые могут использоваться клетками в качестве альтернативного источника топлива. Такой способ питания вернул здоровые жиры на карту мира, и его эффективность подтверждается интересными научными данными.
Когда вы следуете кето-диете, ваш организм больше не фокусируется на расщеплении углеводов до глюкозы, а затем до энергии, которая питает ваше тело. Многие люди полагают, что когда вы входите в состояние кетоза, ваше тело получает энергию, хранящуюся в жировых клетках, но ваш мозг этого не делает.
Однако при кето-диете это совсем не так! Когда вы не едите так много углеводов, нет необходимости в дополнительном инсулине для их расщепления. Поэтому риск развития инсулинорезистентности снижается. Вы можете распрощаться с резкими скачками сахара или внезапными падениями уровня глюкозы. (А это значит, что вы больше не будете так голодны).
Планирование еды заранее поможет вам не съесть слишком много углеводов и не испортить кето-диету .
Ключ к успешному кето-режиму – просто избегать углеводов, налегать на белки и здоровые жиры. При этом вы также поддерживаете оптимальный уровень физической активности. Если вы хотите настроить себя на успех, попробуйте планировать питание.
Планирование еды заранее – это ключ к успеху, когда речь идёт о кетогенной диете. Вы не можете просто есть все, что хотите, и ожидать, что ваше тело будет сжигать жир. Самое главное – планировать еду заранее, чтобы в итоге не съесть много углеводов.
Но что именно это значит? Это значит купить достаточное количество продуктов на неделю и приготовить их так, чтобы они были готовы к употреблению, когда вам это больше всего нужно: когда вы голодны! Мы все прекрасно знаем, что отсутствие под рукой здоровых продуктов постоянно портит диеты.
Чтобы избежать этого сценария, покупайте белки и жиры оптом и избавьтесь от соблазнов. Вы уже знаете, что углеводы не являются частью кето-диеты, поэтому лучший способ их избежать – не покупать их вообще.
Налегайте на животные белки, такие как мясо и морепродукты. Продукты, богатые хорошими жирами, такие как йогурт и кефир, оливковое масло или авокадо, а также зелёные листовые овощи. Ограничьте потребление помидоров и лука. Бразильские орехи и миндаль также являются отличными вариантами для вашего кето-режима. Обязательно читайте этикетки перед покупкой, чтобы не получить продукты со скрытыми сахарами или углеводами.
Если вам кажется, что кето слишком сложно соблюдать, попробуйте циклическое кето и сочетайте его с голоданием .
Многие люди считают, что кето может быть сложным для соблюдения, потому что оно требует строгого соблюдения диеты с высоким содержанием жиров. Вот тут-то и приходит на помощь циклическое кето! Циклическое кето позволяет вам есть около 70% жиров, 20% белков и 10% углеводов 5 дней в неделю. Затем 2 дня в неделю вы будете употреблять углеводы в течение дня.
Такая схема питания помогает предотвратить инсулинорезистентность в организме и поддерживать нормальный обмен веществ, чтобы вы могли эффективно сжигать жир в течение всей недели, не испытывая постоянного чувства голода! В качестве бонуса вы также сможете насладиться питательными веществами, которые могут принести углеводы.
Прерывистое голодание – это просто модель питания, при которой вы ограничиваете время приёма пищи. Вы едите в определённый промежуток времени каждый день. Если вы решили придерживаться этой схемы, мы рекомендуем ограничить время приёма пищи до 16 часов в день.
Это означает, что ваше «окно приёма пищи» будет с полудня до 8 вечера. Например, с 20:00 до полудня следующего дня. Или любой другой вариант, который подходит для вас и соответствует вашему графику.
Сочетание циклического кето с прерывистым голоданием позволит вам чередовать периоды низкоуглеводной диеты с периодами. В это время вы едите больше углеводов или продуктов с высоким содержанием углеводов (например, цельного зерна). Все это в установленные сроки, чтобы не переусердствовать, а также научить организм контролировать чувство голода.
Keto Answers предлагает простой подход к соблюдению этой диеты. Эта книга также избавляет вас от стресса, связанного с попытками выяснить, какие продукты нужно есть и сколько каждой группы продуктов вы должны потреблять.
В книге также содержится подробная информация о том, как работает этот режим питания и почему он может стать хорошим выбором для многих людей, желающих похудеть или улучшить общее состояние здоровья.
Если вы хотите получить подробное представление о том, что такое кето, как оно работает и как начать придерживаться этой диеты, я рекомендую вам эту книгу.
Кому бы я порекомендовал книгу «Ответов Кето»?
30-летнему человеку, который борется с потерей веса, 40-летнему человеку, которому нужно попробовать диету, благоприятную для диабета, или 25-летнему человеку, заботящемуся о своём здоровье и изучающему последние тенденции в области здравоохранения.
“Просто слушать” (Just Listen) – краткий обзор книги
“Труд любви” (Labor Of Love) – краткий обзор книги
“Убить мафию” (Killing the Mob) – краткий обзор книги
“Продолжайте проявлять себя” (Keep Showing Up) – краткий обзор книги
“Продолжать идти” (Keep Going) – краткий обзор книги