“Почувствуйте себя отлично, сбросьте вес” (Feel Great Lose Weight) – краткий обзор книги
Feel Great Lose Weight выходит за рамки причудливых диет и быстрых решений проблем с весом и погружается в науку о том, как на самом деле работает ваше тело, когда вы добавляете в него пищу, и как вы можете использовать эту информацию, чтобы быть в форме и чувствовать себя лучше.
Вы пробовали отказаться от углеводов, вы соблюдали пост, вы пили соки, пока не перестали их пить. Вы ходили в спортзал каждый день в 6 утра на протяжении нескольких месяцев. Но по какой-то причине, что бы вы ни делали, вы просто не можете сбросить вес .
В вашей ситуации нет ничего необычного. На самом деле, подавляющее большинство диет не работают. Но можно работать с вашими биологическими процессами и наконец-то сбросить вес навсегда.
В книге Feel Great Lose Weight: Simple Habits for Lasting and Sustainable Weight Loss, доктор Ранган Чаттерджи использует последние исследования, чтобы помочь вам вести более здоровый образ жизни. Научитесь тонко настраивать свои пищевые привычки, чтобы окончательно сбросить вес и чувствовать себя прекрасно в течение длительного времени.
Вот 3 самых полезных урока, которые преподала мне эта книга:
- Сигналы, которые влияют на наши пищевые привычки, иногда могут быть не в порядке.
- Если вы хотите похудеть, ешьте в правильное время, двигайтесь и убедитесь, что вы достаточно спите.
- Изменение некоторых привычек, связанных с питанием, может сотворить чудеса с вашими целями по снижению веса.
Готовы узнать, как похудеть и чувствовать себя прекрасно? Давайте приступим к делу!
Биологические сигналы, которые сообщают нам, когда нужно есть, а когда остановиться, иногда могут стать причиной дисбаланса и проблем.
Что происходит, когда в вашей машине заканчивается бензин? Обычно на приборной панели загорается лампочка, оповещающая о том, что пора заехать на заправку. Если вы проигнорируете этот сигнал, бензин закончится, и машина заглохнет. Довольно просто, правда?
Наши тела ничем не отличаются. Только вместо бензина нам нужна еда, а вместо сигнала о низком уровне топлива мы чувствуем голод. Но иногда с нашими сигналами что-то может пойти не так. Иногда они велят нам есть, даже если нам не нужна дополнительная энергия, или говорят нашему организму запасать жир, который нам не нужен.
Первый шаг к похудению и удержанию веса – понять эти сигналы. Есть четыре важных сигнала.
Первый – это голод. Второй – сигнал полноты , который говорит нам, когда пора остановиться. Химическое вещество под названием лептин отвечает за то, чтобы дать нам знать, что мы сыты. Проблема с лептином может сделать вас склонным к перееданию.
Третий сигнал, который говорит нашему организму откладывать жир, – инсулин. Он говорит вашему организму прекратить расщеплять жир и начать сжигать калории, которые вы только что съели.
Наконец, у вас есть точка веса. Это вес, который ваш мозг считает идеальным для вас. Когда вы начнёте худеть, ваш организм будет регулировать чувство голода и метаболизм, чтобы вы оставались на этой отметке.
У вас есть возможность сбросить эти сигналы, если вам это необходимо. Вы можете стать механиком своего здоровья. Вот как.
Если вы хотите сбросить лишние килограммы, ешьте в правильное время суток, двигайтесь и хорошо высыпайтесь.
Время приёма пищи на самом деле не менее важно, чем то, что мы едим. В одном исследовании первая из двух групп ела больше всего в первой половине дня, а вторая – больше всего калорий во второй половине дня. Первая группа потеряла значительно больше веса. Поэтому похудеть может быть так же просто, как съесть большую часть калорий до 15:00 и съесть лёгкий ужин.
Мы также едим слишком часто. Это вызывает проблемы с гормоном инсулином. Если постоянно перекусывать, то организм может застрять в режиме накопления жиров. Вот почему лучше всего придерживаться трёх приёмов пищи в день и ограничивать перекусы.
Ещё один шаг к поддержанию здорового веса – включить в свою жизнь движение. Автор советует просто сосредоточиться на движении. Это легко сделать, и вы будете чувствовать себя хорошо. Вы можете ходить пешком, парковаться подальше, держать дома гантели и так далее. Движение должно приносить удовольствие. Найдите занятие по душе, например, танцуйте под любимую музыку или совершайте расслабляющие прогулки.
Наконец, никогда не недооценивайте важность хорошего ночного сна . Недостаточный сон значительно усложняет процесс похудения. Почему? Потому что он нарушает ваши биологические сигналы. Он вызывает тягу к переработанной пище, а также снижает вашу способность сжигать жир. Кроме того, он повышает уровень гормона стресса кортизола, который отвечает за сигнал о том, что вам пора переходить в режим откладывания жира. Поэтому обязательно высыпайтесь!
Если у вас проблемы с весом, возможно, пришло время скорректировать свои пищевые привычки.
Если вы когда-нибудь бывали в Париже, то знаете, что там очень вкусная еда: выпечка, сыр и т. п. При этом французы, как правило, гораздо стройнее американцев. Учёные долго ломали голову над этим, и они считают, что это во многом связано с тем, как они питаются.
Современная практика питания может быть вредной. Например, многие люди едят перед экранами, что заставляет их есть быстрее и больше. Если вы сосредоточены на чем-то другом, вам становится сложнее услышать важные сигналы, которые говорят вам о том, что вы сыты.
Напротив, медленный приём пищи даёт вашему организму шанс успеть принять сигнал, пока не стало слишком поздно. Цельные продукты также обычно требуют больше времени, чтобы их съесть, что делает их хорошим выбором.
В японской культуре многие люди придерживаются обычая, известного как «хара хачи бу», который заключается в том, чтобы есть до тех пор, пока вы не насытитесь на 80 процентов. Это не точная мера, но в этом-то и дело. Требуется практика, чтобы понять, где находится грань между голодом и сытостью.
Внимательное отношение к еде – залог здоровых отношений с ней. Так что уберите экраны и начните замечать каждый кусочек, который вы едите. Также, если есть возможность, ешьте с другими людьми. Это чудесно скажется на вашем психическом здоровье и самочувствии.
Автор считает, что, поняв эти изменения в образе жизни, вы сможете точно определить и откорректировать план питания, который лучше всего подходит именно вам.
Feel Great Lose Weight на самом деле рассказывает о менее известной науке, которая действительно может помочь вам похудеть. Отличные идеи, но воплотить их в жизнь будет как всегда непросто – но это не повод не пытаться.
Кому бы я порекомендовал книгу «Почувствуй себя великим и сбрось вес»?
45-летним, которые устали от лишнего веса, но чувствуют, что перепробовали все, 20-летним, которые учатся на диетолога, и всем, кто ищет более устойчивый способ стать здоровее.
“Вызов лидерству” (The Leadership Challenge) – краткий обзор книги
“Чарли Мангер” (Charlie Munger) – краткий обзор книги
“Выселенный” (Evicted) – краткий обзор книги
“EntreLeadership” – краткий обзор книги
“Скорость побега” (Escape Velocity) – краткий обзор книги