“Ешьте лучше, чувствуйте себя лучше” (Eat Better Feel Better) – краткий обзор книги
«Ешьте лучше, чувствуйте себя лучше» – это руководство по борьбе с современными диетическими проблемами и здоровому образу жизни.
Еда способна влиять на всю нашу жизнь. Она может подпитывать счастье и, самое главное, наше здоровье. Поэтому не стоит пренебрегать нашими отношениями с ней, и все же люди делают это каждый день. По мере развития нашего общества менялись и наши привычки питания. Хотя эволюция – это в целом хорошо, когда речь идёт о том, что мы едим, мы должны быть как можно проще.
Джада Де Лаурентис указывает на несколько аспектов наших ежедневных пищевых привычек, которые далеко не так просты, пагубно влияют на наше здоровье и предрасположенность. Современные диеты и формулы быстрого похудения захватывают потребителей. Они вызывают проблемы с пищеварением и хронические воспаления. По этой причине изменить образ питания крайне необходимо.
Принять суперчистую диету, изменить образ жизни и стать более здоровой версией себя нелегко, но это определённо достижимо с помощью Eat Better, Feel Better .
Вот три моих любимых урока из этой книги:
- Отдайте предпочтение продуктам, поддерживающим кишечник, в вашем рационе.
- Когда у вас нет времени, используйте импровизированные рецепты для приготовления еды.
- Рассматривайте физические упражнения и диетические добавки как очень важные аспекты вашего образа жизни.
При планировании питания наиболее важными являются продукты, поддерживающие кишечник .
Что такое продукты, поддерживающие кишечник? Это продукты с высоким содержанием питательных веществ, не содержащие токсинов и не представляющие угрозы для вашей иммунной системы . Выбирая такие продукты, ищите наименее обработанные, так как они обладают наибольшей питательной ценностью.
Типичный приём пищи в ваш день может выглядеть как большая порция овощей с небольшой порцией постного белка, такого как курица, баранина или индейка. По возможности выбирайте продукты животного происхождения, выращенные на траве, без антибиотиков и гормонов.
При составлении идеальной тарелки следует помнить о нескольких правилах. По крайней мере дважды в день делайте упор на листовую зелень, цельные злаки и овощи . Старайтесь ограничивать количество углеводов, таких как блины или макароны, до одного раза в день.
То же самое относится и к животным белкам. Десерты и алкоголь следует ограничить до двух раз в неделю. Если речь идёт о молочных продуктах, старайтесь употреблять не более половины чашки в день. И наконец, старайтесь устраивать несколько вегетарианских дней в неделю.
Импровизированные рецепты просты и удобны, если вы заранее готовите компоненты .
Приготовление пищи дома имеет свои плюсы и минусы. Все мы любим добавлять в пасту столько соуса, сколько нам хочется, но при этом не любим мыть посуду после приготовления. Для большинства из нас время и энергия, необходимые для приготовления пищи дома, перевешивают преимущества, поэтому мы выбираем еду на вынос.
Проблема в том, что мы не знаем, какого качества ингредиенты идут в нашу еду. И если мы хотим питаться чисто, мы не можем постоянно заказывать еду. Джада предлагает заранее готовить некоторые из основных ингредиентов для наших блюд в начале недели.
Что общего между ризотто, супами и некоторыми видами пасты? Курица. Поэтому, если вы планируете есть их в течение недели, попробуйте заранее приготовить большое количество мяса птицы. Это определённо сократит ваше время на кухне!
Существует множество блюд, которые вы можете импровизировать из остатков или заранее приготовленных ингредиентов. Чаще всего вы можете приготовить салат, миску с зерном или сочетание овощей и мяса менее чем за пять минут, если у вас уже есть все необходимые компоненты под рукой.
Здоровый образ жизни – это не только питание, но и спорт и добавки .
Теперь, когда вы знаете основы правильного питания, пришло время поговорить о других аспектах здорового образа жизни. Не секрет, что регулярные физические упражнения повышают качество жизни, а пищевые добавки могут дать толчок нашему организму при нехватке витаминов.
Выяснение того, какие виды физических упражнений подходят вам лучше всего, может занять некоторое время. Это может быть тренажёрный зал, бег или занятия спортом. Джада признается, что является большой поклонницей йоги, но она не всегда была такой. Как и вы, она нашла то, что подходит ей больше всего.
Чаще всего наш организм нуждается в витаминах и добавках, так как наши пищевые привычки сильно отличаются от привычек наших предков. В отличие от них, мы почти никогда не едим целые части животных или растений, поэтому недополучаем множество питательных веществ.
Книга советует всегда уточнять у врача, в чем у вас недостаток и какие витамины или иммуноукрепляющие средства вам не помешают. Регулярно проверяйте состояние своего здоровья и обсуждайте с диетологом, какие добавки могут принести вам пользу.
Джада де Лаурентис предлагает своим читателям обзор самых распространённых проблем с питанием и проверенные способы борьбы с ними. Ее путь к хорошему самочувствию вдохновляет людей глубоко задуматься о своих пищевых привычках и признать наличие проблем.
Ее основные диеты и образ жизни исцелят любого, кто захочет их придерживаться, и обогатят его жизнь. Эта книга – верное руководство по выбору продуктов, которые помогают вам чувствовать себя прекрасно, по здоровому образу жизни и очищению организма от токсинов, вызывающих воспаление.
Кому бы я порекомендовал нашу сводку «Ешьте лучше, чувствуйте себя лучше»?
30-летнему человеку, который постоянно устаёт и хочет изменить свои привычки в питании, человеку, который чувствует, что застрял в рутине и хочет перевернуть свою жизнь, или гурману, заботящемуся о своём здоровье, который хочет узнать о правильном подходе к лучшему образу жизни.
“Ешь, чтобы жить” (Eat To Live) – краткий обзор книги
“Сомнение” (Doubt) – краткий обзор книги
“Дон Кихот” (Don Quixote) – краткий обзор книги
“Будь проще” (Effortless) – краткий обзор книги
“Драйв” (Drive) – краткий обзор книги